|
|
Gevulde Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Per persoon 1 reuze champignon, spinazie, vers of diepvries, geraspte oude kaas, evtl bouillonblokje of-poeder
Voorbereiding:
Bij verse spinazie: goed wassen, dikke stelen verwijderen en even koken in water met bouillonpoeder of -blokje.
diepvries spinazie ontdooien en lekker op smaak maken met bouillonpoeder of zout en peper.
Champignons borstelen en stelen verwijderen
Bereidingswijze:
Bereid de spinazie, vers of diepvries, en maak lekker op smaak.
haal de stelen van de champignons en hak deze fijn. Roer door de spinazie en vul met dit mengsel de champignonhoed.
Strooi er geraspte kaas over, of leg er plakjes kaas over en schuif de paddestoelen onder de grill tot de kaas gesmolten is.
Je kunt dit ook van te voren klaarmaken en de paddestoelen in de magnetron opwarmen tot de kaas gesmolten is.
|
|
|